domenica 16 febbraio 2014
domenica 9 febbraio 2014
Fusilli speck e gorgonzola
INGREDIENTI: per quattro persone
350 gr di fusilli freschi
150 gr di speck
200 gr di gorgonzola
30 gr di Grana
Sale
Pepe
Olio
Aglio
Vino bianco ( mezzo bicchiere )
giovedì 6 febbraio 2014
Spaghetti con le vongole
INGREDIENTI: Per 4 persone
350 gr. di spaghetti
1kg. di vongole
Mezzo bicchiere di vino bianco
Aglio
Prezzemolo
Pepe
Sale
Olio
lunedì 3 febbraio 2014
Straccetti rucola e grana
INGREDIENTI: Per 4 persone
450 gr. di fettine di vitello
100 gr. di Rucola
40 gr. di Parmigiano
Limone
Olio
Sale
Farina q.b.
Glassa di aceto balsamico
Glassa di aceto balsamico
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